Soupe d’automne au panais et légumes de saison

Ingrédients : 1 gros panais 2 carottes 1/4 de chou fleur 1 petite courgette 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1/2 cube de bouillon (volaille ou boeuf) Epluchez, coupez en mocreau et faites cuire tous les ingrédients dans 700ml d'eau avec le bouillon pendant 15 à 20min . Piquez avec un couteau les légumes pour verifier … Lire la suite Soupe d’automne au panais et légumes de saison

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Pain d’épices aux fruits confits sans matière grasse ni sucre ajouté

J'adore le pain d'épices et j'avais sous la main des beaux fruits confits achetés  au marché de Noailles de Marseille, du coup ni une ni deux j'ai profité d'un dimanche pluvieux pour réaliser ce cake réconfortant  idéal pour le petit déjeuner ou le goûter. Cette recette est comme d'habitude healthy, sans sucre raffiné, sans beurre … Lire la suite Pain d’épices aux fruits confits sans matière grasse ni sucre ajouté